據鄂爾多斯市生活必需品19家樣本企業(yè)監測數據顯示，本周（5月25日-5月31日）我市生活必需品市場(chǎng)整體運行平穩。糧油類(lèi)、肉類(lèi)、禽蛋類(lèi)、奶制品、蔬菜類(lèi)等66種監測商品零售價(jià)格中，31種與上周環(huán)比下降，占比46.9%。15 種環(huán)比上漲，占比22.7%。20種環(huán)比持平，占比30.4%?，F就具體監測數據情況分析如下：

一、糧油類(lèi)零售均價(jià)微跌

糧食零售均價(jià)為5.57元/公斤，環(huán)比下跌0.2%。其中：大米零售價(jià)格為6.1元/公斤，環(huán)比持平。面粉零售價(jià)格為5.04元/公斤、食用油零售均價(jià)為17.16元/公斤，環(huán)比分別下跌0.4%、0.2%。

監測周我市糧油儲備充足，市場(chǎng)供應基本穩定。糧油類(lèi)價(jià)格波動(dòng)均在合理區間，預計未來(lái)一段時(shí)期，我市糧油類(lèi)零售價(jià)格不會(huì )出現較大波動(dòng)。

二、肉類(lèi)零售價(jià)格小幅微跌

肉類(lèi)零售均價(jià)為59.87元/公斤，環(huán)比下跌0.3%。其中：豬后腿肉零售價(jià)格為37.73元/公斤、羊腿肉零售價(jià)格為73.33元/公斤，環(huán)比分別下跌0.1%、0.6%。牛腿肉零售價(jià)格為68.55元/公斤,環(huán)比持平。

監測周我市肉類(lèi)儲備充足，市場(chǎng)供應總體平穩，肉食品零售價(jià)格波動(dòng)一切正常，預計后期，肉類(lèi)市場(chǎng)零售價(jià)格或將繼續在此水平上小幅變動(dòng)。

三、禽蛋類(lèi)零售價(jià)基本持平

白條雞零售價(jià)格為21.49元/公斤，環(huán)比上漲0.2%。雞蛋零售價(jià)格為11.13元/公斤，環(huán)比持平。

監測周我市禽蛋類(lèi)儲備充足，市場(chǎng)供求總體平穩。白條雞、雞蛋價(jià)格波動(dòng)平穩有序。預計后期，禽蛋類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)供求有望繼續保持現有的平穩態(tài)勢，價(jià)格不會(huì )出現明顯波動(dòng)。

四、奶制品零售均價(jià)變動(dòng)較小

奶制品零售均價(jià)為117.07元/公斤，環(huán)比持平。其中：巴氏殺菌奶（鮮牛奶）零售價(jià)格為14.2元/升、國外品牌嬰幼兒奶粉零售價(jià)格為294.5元/公斤，環(huán)比分別下跌0.1%、0.1%。酸奶零售價(jià)格為11.84元/公斤，環(huán)比上漲0.2%。滅菌奶（常溫奶）零售價(jià)格為13.07元/升、國內品牌嬰幼兒奶粉零售價(jià)格為229.6元/公斤、中老年奶粉零售價(jià)格為157.6元/公斤，環(huán)比均持平。

監測周全市奶制品市場(chǎng)供需總體平穩，所有監測奶類(lèi)產(chǎn)品零售價(jià)格與上周相比，變動(dòng)幅度一切正常。預計后期，全市奶制品零售價(jià)格仍然不會(huì )出現較大波動(dòng)。

五、蔬菜零售均價(jià)小幅下跌

監控的30種零售蔬菜均價(jià)為6.37元/公斤，環(huán)比下跌1.4%。其中，生菜、西蘭花、茄子等9種蔬菜零售價(jià)格上漲，漲幅居前三的為分別為：豆角9.96元/公斤、黃瓜4.26元/公斤、大蔥4.34元/公斤，環(huán)比漲幅分別為：4.2%、2.7%、0.5%；生菜、大白菜、西紅柿等15種蔬菜零售價(jià)格下跌，跌幅居前三的蔬菜為：油菜3.75元/公斤、菠菜4.63元/公斤、圓白菜5.9元/公斤，環(huán)比跌幅分別為：14.4%、13.6%、5.9%。菜花、白蘿卜、蓮藕、南瓜、豆芽、蒜頭價(jià)格環(huán)比持平，具體為6.97元/公斤、3.43元/公斤、11.26元/公斤、5.5元/公斤、5.86元/公斤、13.38元/公斤。

監測周，全市天氣晴好，氣溫繼續保持平穩，我市本地及主要蔬菜貨源地供應穩定有序，蔬菜零售價(jià)格皆在合理范圍內波動(dòng)。預計短期內，我市蔬菜價(jià)格波動(dòng)有望繼續保持平穩。

鄂爾多斯市商務(wù)局市場(chǎng)運行科